Re: Passion : Vos recettes de cuisine

[Aeggirsson]

J'étais pas là l'an dernier

[riverdou]

menteur
t'etait la comme invisible

[Aeggirsson]

Nan, j'ai à peine lu le Live entre août 2008 et sa fermeture.
J'avais un pseudo différent pour lire et je ne l'ai jamais utilisé pour poster, indétectable quoi

[oxythan]

Le retour de ma super recette d'après fêtes, pour conserver son gras

...

Je pense que tu dois pouvoir trouver une variante avec des oignons et du vin blanc en plus

[Invité]

Le retour de ma super recette d'après fêtes, pour conserver son gras

...

Je pense que tu dois pouvoir trouver une variante avec des oignons et du vin blanc en plus

oui ou avec des rondelles de pomme de terre aussi, on peut y ajouter ce qu'on veut tant que ca reste digeste

[Aeggirsson]

Si tu remplaces les crozets par des pommes de terre et le fromage à raclette par du reblochon, on appelle cela une tartiflette

[Invité]

oui d'ailleurs ma recette est une variante de ce qu'on appelle "croziflette" !

tu peux y mettre les fromages que tu veux, l'autre fois j'ai mis fromage à raclette, mozza et gruyère suisse, c'était trop bon

[Aeggirsson]

Je vais appeler cela la Drivlette

[Invité]

Je vais appeler cela la Drivlette

A noter que ma recette n'assouvit pas l'appétit sexuel

[Aeggirsson]

Pour ce genre d'appétit, y'a des recettes différentes

La feuille de rose, la brouette de Toronto, la lasagne en duo...

[riverdou]

oui d'ailleurs ma recette est une variante de ce qu'on appelle "croziflette" !

tu peux y mettre les fromages que tu veux, l'autre fois j'ai mis fromage à raclette, mozza et gruyère suisse, c'était trop bon

les 3 ensembles

[Invité]

sur 3 couches différentes, ce sont des fromages doux

[riverdou]

bonjour la nuit ..............

[Invité]

quand tu manges une pizza il n'est pas rare de retrouver 3 fromages différents

[Reignman]

bonjour la nuit ..............

plutôt bon vent la nuit

[riverdou]

pour la pizza c'est pas pareil .
y'a surtout pas la meme quantité

[Aeggirsson]

Le vin blanc est impératif avec cela.

Au passage, une info pour ceux qui l'ignoreraient:

quand vous mangez du fromage fondu en quantité comme une raclette ou une tartiflette, évitez de boire des boissons pétillantes sucrées et particulièrement le Cola car cela favorise un durcissement rapide du fromage dans l'estomac, rendant la digestion pénible voire douloureuse et poussé trop loin, vous risquez un blocage total des voies digestives. Il est recommandé de consommer un vin blanc sec non seulement pour le goût qui s'accomode bien avec le fromage fondu mais surtout parce que l'alcool du vin empêche le durcissement du fromage et aide ainsi les sucs gastriques à faire leur travail correctement.
En Suisse où j'ai passé plusieurs séjours, un restaurateur où nous consommions une bonne vraie raclette a carrément refusé de servir un Coca-Cola à l'une de nos amies qui ne voulait pas boire de vin.

C'était la minute santé du Docteur Aeggirs

[Miine]

toujours bon à savoir...

[Aeggirsson]

A consommer avec modération bien sûr, mais un bon p'tit Fendant de derrière les fagôts, ça ne peut que rendre le repas meilleur

[Invité]

Ça explique quelques digestions difficiles

[riverdou]

juste pour drive .......c'est pour demain

[redodev]

Ca tombe bien je ne savais pas du tout où poster ça. Ce n'est pas de la grande cuisine (Plus basique tu meurs) ! Mais ça concerne la cuisine...

Il m'est arrivé un truc incroyable ce midi !
Je fais des œufs au plat. Jusqu'ici tout va bien je maitrise.
J'ouvre une nouvelle boîte de 12 œufs. Je casse le premier oeuf et Hoooo, des jumeaux ! Un double œuf ! marrant, ça faisait longtemps que ça ne m'étais pas arrivé.
Je casse un deuxième œuf et HOOOO un deuxième double œuf
Bon je n'ai besoin que de 2 œufs au plat, mais je n'y résiste pas... Je prends un 3ème oeuf et Un troisième double œuf !

C'est pas un truc de dingue ça ?

La preuve par l'image :


Heu... Je ne sais pas si c'est bien normal quand même... Si toute la boîte est comme ça, c'est du à quoi ? C'est des oeufs d'élevage en batterie (ouais je sais c'est pas bien).

au canada tu as le choix entre des oeufs normaux et des double jaunes .

[Invité]

juste pour drive .......c'est pour demain

ah ben voila, enfin quelqu'un qui a trouvé des crozets !

[Crouzz]

antropophage!

[Mat]

au canada tu as le choix entre des oeufs normaux et des double jaunes .

Étrange, j'ai jamais vu ça...